Раньше мы думали, что диета – тяжелое испытание для рецепторов и нервной системы, но теперь отказывать себе во вкусных блюдах не нужно. Есть масса рецептов, которые позволяют худеть действительно вкусно. Этот – один из фаворитов.
Ингредиенты:
- куриное филе – 200 г;
- брокколи – 250 г;
- маринованные огурцы – 200 г;
- нежирная сметана, йогурт – 150 г.
Куриное филе сварить, добавив в воду немного соли. Остудить и руками разобрать на волокна.
Огурцы нарезать соломкой.
Вскипятить воду с добавлением соли, опустить в нее брокколи на три минуты, после откинуть капусту на дуршлаг и сразу обдать холодной водой. Разобрать руками.
Соединить в миске все ингредиенты, немного посолить и поперчить.
Заправить йогуртом или нежирной сметаной.
