Содержание:
- Полезные свойства молочного гриба
- Приготовление молочного гриба
- Избавление от лишнего веса
- Молочный гриб в косметологии
В последнее время все большую популярность приобретает молочный гриб, потихоньку вытесняя своего давно хорошо известного собрата – чайный гриб. Чем же вызвана такая популярность молочного гриба? Конечно же, его полезными свойствами, о которых мы сегодня и поговорим. Но для начала стоит совершить экскурс в историю.
Родиной молочного гриба является Тибет. Именно поэтому его полное название тибетский молочный гриб, который издавна использовали в лечебных средствах. В Европу молочный гриб привезен из Индии польским ученым, который отправился туда с последней надеждой избавиться от такого страшного недуга, как рак желудка.
Полезные свойства молочного гриба
Чем же так хорош молочный гриб? Тем, что обладает целым рядом весьма полезных свойств, которые можно с успехом использовать. К этим свойствам относятся:
- Иммунная система
Даже официальная медицина, опираясь на многочисленные наблюдения, признает – регулярное употребление молочного гриба приводит к активизации работы иммунной системы. Проще говоря, человек, употребляющий молочный гриб, гораздо меньше болеет.
- Обмен веществ.
Помимо активизации иммунной системы молочный гриб приводит к восстановлению правильного обмена веществ. Разумеется, при условии регулярного употребления молочного гриба.
- Желудочно-кишечный тракт
Молочный гриб способен нормализовать состояние микрофлоры кишечника, помогает избавиться от многих заболеваний желудка и кишечника. Гастриты, язвы, колиты в большинстве случаев отступают.
- Аллергические реакции
В ряде случаев молочный гриб позволяет избавиться от различных аллергических реакций. А также кожных заболеваний – например, атопического дерматита.
- Противомикробное и противовоспалительное действие
- Улучшение мозговой активности и улучшение памяти
Но хотелось бы повторить еще раз – все эти целебные свойства молочного гриба пойдут вам на пользу только в том случае, если вы употребляете его регулярно, не менее двух раз в сутки.
Приготовление молочного гриба
Приготовление молочного гриба на первый взгляд может показаться достаточно сложным. Однако немного времени и опыта – и вы будете с легкостью справляться с этой задачей. А для того чтобы вам было проще начать, ознакомьтесь с процессом поэтапно.
- Возьмите обычную стеклянную пол-литровую банку и положите в нее одну столовую ложку молочного гриба. Затем залейте его одним стаканом молока комнатной температуры и оставьте настаиваться на одни сутки. Банку крышкой не закрывайте, а во избежание попадания грязи накройте марлей.
- Спустя сутки кефир готов. Приготовьте неметаллическую емкость для кефира и деревянную ложечку, а также пластмассовое ситечко. Через ситечко необходимо слить кефир в емкость и тщательно размешайте. Еще раз обращаем ваше внимание – никакого металла, так как из-за него гриб может заболеть, а то и вовсе погибнуть.
- Оставшийся в сите гриб промойте обычной холодной проточной водой из-под крана. Если вы этого не сделаете, следующая порция кефира будет немного горчить.
- Оставьте гриб в ситечке, а в это время тщательно промойте банку – она должна быть идеально чистой. Ни в коем случае не пользуйтесь никакими моющими средствами – максимум сода.
Подобную процедуру необходимо проводить каждый день и желательно в одно и то же время. Для приготовления целебного кефира рекомендуется использовать натуральное молоко в пакетах. И чем выше жирность, тем лучше. А вот если у вас есть возможность воспользоваться натуральным коровьим молоком, помните – его для начала нужно прокипятить, остудить и снять пенку.
Избавление от лишнего веса
А знаете ли вы, что молочный гриб хорош и как союзник в борьбе с лишним весом? Правда следует заметить, что молочный гриб в первую очередь выводит из организма накопившиеся шлаки и токсины, а уж затем излишние жировые отложения. Но врачи утверждают, что такой способ похудения эффективнее всего. Да и польза для здоровья неоценимая.
Диета очень проста и соблюдать ее совсем несложно. Достаточно утром, за 30 минут до завтрака, выпивать половину стакана кефира из молочного гриба. В течение дня можно питаться как обычно – разумеется, делая поправку на калорийность и устранив перекусы. Единственное, от чего вам придется отказаться – это от ужина, заменив его стаканом все того же целебного кефира.
Если же вы приверженец строгих диет и быстрого похудания, можно все приемы пищи – кроме обеда – заменить кефиром. Но помните – несмотря на все полезные свойства молочного гриба, такая диета является серьезным стрессом для организма. Поэтому сначала очень хорошо подумайте, стоит ли так рисковать своим здоровьем.
И в любом случае, какую бы вы не выбрали диету, посетите своего врача. Ведь существует ряд заболеваний, при которых любые диеты строго противопоказаны. Но не спешите расстраиваться, если и вы попали в эту самую группу, для которой диеты под запретом – даже простое употребление молочного гриба, без какого-либо ограничения в питании, способно избавить вас от пары-тройки лишних килограмм в месяц.
Да и стабильная работа кишечника самым благоприятным образом скажется не вашем самочувствии. И, кстати говоря, на внешнем виде – отеки, синяки под глазами, кожные высыпания исчезнут, как по мановению волшебной палочки. Ведь все эти неприятные явления напрямую связанны с плохой работой кишечника.
Молочный гриб в косметологии
Полезные свойства молочного гриба можно с успехом использовать и в косметологии. Один молочный гриб может заменить массу дорогостоящих косметологических препаратов.
- Маска для волос
Здоровые волосы в наше время – большая редкость. Средства для укладки, термическое воздействие, окрашивание – все это повреждает структуру волоса. И как нельзя кстати придется маска из кефира, приготовленного на основе молочного гриба.
Поместите в неметаллическую емкость 100 грамм кефира и добавьте один яичный желток и две столовых ложки меда. Тщательно взбейте все компоненты, чтобы у вас получилась однородная масса. Нанесите ее на волосы и распределите по всей длине волос. Укутайте голову полиэтиленовой пленкой и махровым полотенцем, оставьте маску на 30 минут, смойте водой. Подобную маску необходимо делать хотя бы два раза в неделю.
- Маска для жирной кожи
Если у вас жирная кожа с расширенными порами и склонностью к высыпаниям? И тут свойства молочного гриба придут вам на помощь. Смешайте две столовых ложки кефира и половину чайной ложки меда, нанесите на предварительно распаренную и очищенную кожу лица, оставьте на 10 минут, а затем смойте большим количеством проточной воды. Делайте эту маску три раза в неделю и всего через месяц ваша кожа будет сиять здоровьем.
- Маска для сухой кожи лица
Если же ваша кожа сухая, необходимо приготовить кефирную маску с бананом. При помощи вилки измельчите кусочек спелого банана (одну чайную ложку) до состояния пюре, а затем тщательно смешайте с кефиром. Нанесите маску на кожу лица и оставьте на 40 минут, после чего ополосните лицо прохладной водой. Эту маску можно делать так часто, как вам это необходимо.
- Отбеливающая маска
Очень многие женщины пытаются избавиться от пигментных пятен и веснушек. И для этих целей можно использовать отбеливающие свойства молочного гриба. В две ложки кефира добавьте 10 капель лимонного сока, распарьте лицо и нанесите маску. Оставьте маску на 15 минут, потом смойте большим количеством воды и нанесите свой увлажняющий крем. Не злоупотребляйте данной маской – ее можно делать не чаще одного раза в сутки.
- Укрепление ногтей
А знаете ли вы, что полезные свойства молочного гриба можно с успехом использовать для укрепления ногтевой пластины? Причем это эффективная мера даже в тех случаях, когда все остальные способы уже испробованы, но без толку. Для лечения поврежденных ногтей вам нужно сделать кефирную ванночку.
Подогрейте стакан кефира до температуры 40 градусов и перелейте в глубокую пластмассовую или стеклянную емкость. Опустите в ванночку руки таким образом, чтобы ногтевая пластина была полностью покрыта кефиром. Продолжительность ванночки – 30 минут. Делайте ванночку каждый день перед сном, на протяжении одного месяца. Поверьте, ваши ногти станут предметом зависти для всех ваших подруг.
Как видите, полезные свойства молочного гриба очень обширны – наверняка каждая женщина найдет им достойное применение. И гриб по праву займет свое место в вашем доме!