Диеты богатые белком, пользуются значительной популярностью в среде бодибилдеров. Увеличение потребления белка эффективно снижает вес, преимущественно за счет потери жира, при этом, мышечная масса сохраняется. Обратная сторона медали – могут возникать проблемы с почками и ухудшение минеральной плотности костной ткани. Рассмотрим, кому нужна высокобелковая диета, насколько эффективна и как работает.
Особый режим питания
Высокобелковая диета – это пищевой режим, предусматривающий повышенное потребление продуктов, богатых белком. Может включать в себя такие продукты, как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, орехи, бобы, сои и другие его источники.
Цель – увеличить синтез белка в организме, поддержать или увеличить мышечную массу. Это питательное вещество является строительным материалом для тканей, что важно для поддержания оптимального здоровья и функций организма.
При соблюдении высокобелковой диеты стоит внимательно отнестись к получению других питательных веществ – углеводов и жиров. Только так получится сбалансированное питание и не будет возможных побочных эффектов, таких как недостаток витаминов или минералов.
Как работает высокобелковая диета
Употребляйте в пищу названные выше продукты, они поддерживают чувство сытости и помогают сохранять мышечную ткань, снижать аппетит. Визуально, физическая форма станет лучше.
Снижайте углеводы: переставайте кушать сахар, белый хлеб, макароны из мягких сортов пшеницы.
Рациональное потребляйте жиры. Здесь речь идет именно о здоровых жирах, которые содержатся в таких продуктах, как оливковое масло, орехи, авокадо.
Включайте в ежедневное меню много клетчатки. Чтобы не нарушать процесс пищеварения, в рацион следует ввести овощи, например, капусту, тыкву, баклажаны и другие, богатые клетчаткой.
Не рекомендуется высокобелковая диета людям, страдающим заболеваниями почек и печени. Или придерживаться ее под строгим контролем врача. Максимально придерживаться такой системы стоит 14 дней. За это время вес нормализуется, без вреда организму. А закрепить результат поможет постепенный выход из режима – исключение из меню сладкого, жареной и жирной пищи.
Польза: кому нужна такая диета
На самом деле, не только спортсменам, но и тем, кому нужно немного похудеть (при ожирении такая система питания не подойдет). Врачи назначают высокобелковую диету больным сахарным диабетом 2 типа легкой и средней тяжести, не получающим инсулина, а также, чтобы определить выносливость организма к углеводам и подобрать дозу инсулина или других препаратов.
Если рацион правильно сбалансирован и соответствует индивидуальным потребностям организма, то вот какую пользу можно получить:
происходит стимуляция роста и регенерации тканей;
поддерживается рост мышечной массы;
уровень сытости сохраняется дольше;
контролируется уровень сахара в крови;
кожа, волосы и ногти приобретают здоровый вид;
за счет высокого содержания витамина D и кальция в белке, поддерживается состояние костей.
Ключевыми факторами для достижения оптимальных результатов станут регулярная физическая активность и разнообразие в рационе продуктов, в том числе, включение пребиотический фитокомплекс для очищения организма от шлаков и токсинов.
Высокобелковая диета может быть эффективным подходом к достижению целей, связанных с увеличением мышечной массы, снижением веса, повышением уровня сытости и поддержания общего здоровья. Необходимо учитывать индивидуальные показания или противопоказания, потребности организма. Важно консультироваться с врачом или диетологом, особенно перед внесением значительных изменений в рацион питания.
