Вечно юная и прекрасная солнечная Греция. Древние боги Эллады подарили миру не только тепло огня. Они преподнесли в дар человечеству «жидкое золото» и вечную молодость. «Жидким золотом» называют оливковое масло. Все полезные свойства оливкового масла люди узнали очень много веков назад.
Масло этого уникального дерева считается одним из самых полезных и дорогих продуктов. В плодах оливы и листьях содержится удивительное вещество олеуропеин, которое благотворно влияет на работу всего организма в целом, обновляя и омолаживая его.
Выбираем масло
- Самое лучшее и ценное масло оливы – это Ехtra Virgin Olive Oil (прованское масло). Его вкус обладает еле заметной горчинкой. Это масло идеально по своему составу и является самым дорогим и полезным.
- Вторым номером идет рафинированное и дезодорированное масло Extra Light Olive Oil. В этом натуральном оливковом масле полезных веществ немного меньше.
- Следующее по списку масло Pure Olive Oil. Это смесь вышеназванных масел первого отжима. Оно гораздо дешевле и с меньшим содержанием олеуропеина.
- Замыкает перечень оливковое масло Pomace Olive Oil. Такое масло получается путем второго отжима.
Цвет оливкового масла может варьироваться от светло-зеленого до темно-золотого. Цвет зависит от сорта плодов оливкового дерева и степени их зрелости.
Лечебные и профилактические свойства масла оливы
- Сердечно-сосудистая система
Натуральное оливковое масло – прекрасный профилактический метод для предотвращения инсультов и инфарктов. Масло не содержит холестерина, более того, при употреблении оливкового масла в пищу, уровень холестерина в организме заметно снижается.
- Пищеварительная система
При постоянном употреблении масла оливы улучшается работа желудка, поджелудочной железы, кишечника и печени. Оливковое масло влияет на заживление язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Масло обладает еще и небольшим и мягким слабительным эффектом. Очень хорошее средство для лечения геморроя. Регулярное употребление масла оливы помогает при желчнокаменной болезни.
- Кожные покровы
Для любительниц солярия очень полезно протирать кожу после загара под искусственным солнцем. Масло уменьшает риск возникновения ракового состояния кожи, благодаря большому количеству антиоксидантов в его составе.
- Общее состояние организма
Натуральное чистое масло оливы великолепно усваивается человеческим организмом. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в масле, укрепляют костную ткань, способствуют повышению иммунитета, полностью укрепляют организм на клеточном уровне. Этот уникальный продукт также обладает ранозаживляющим и противовоспалительным действием.
- Для беременных и кормящих
Великолепное натуральное средство для будущих мам. Регулярное употребление масла оливы в течение беременности способствует правильному формированию костно-мышечной ткани у будущего малыша и правильному развитию мозга и нервной системы. Употребляйте по 1 чайной ложечке натурального чистого масла оливы ежедневно.
- Для грудничков
Натуральное масло оливы по своему составу похоже на грудное молоко. Поэтому обязательно вводите его в меню вашего малыша. Добавляйте в пюре несколько капель. Уникальные свойства масла оливы способствуют быстрому росту и развитию малышей. А также добавление его в пищу грудных детей помогает быстрее перейти им на твердую взрослую еду.
Советы и рецепты по применению оливкового масла. В домашних условиях можно приготовить отличные средства для лечения различных недомоганий.
- При запоре. Смешайте 3-4 чайные ложки масла с яичным желтком и разведите в 1 стакане теплой воды. Используйте раствор в очистительных клизмах. Очень полезно утром натощак выпивать 1 столовую ложку масла.
- При насморке. Смешайте 100 г оливкового масла и 1 столовую ложку багульника, настаивайте смесь 20 дней в темном месте. Потом процедите и закапывайте по 3 капли в каждую ноздрю три раза в день. Делайте такие процедуры в течение недели.
- Отит. Закапайте 2 капли подогретого масла оливы в каждое ухо и сразу заложите ватным диском, пропитанным тем же маслом.
Оливковое масло в косметологии
Оливковое масла замедляет процессы старения клеток, оно получило широкое применение в косметической промышленности. Создано специальное косметическое оливковое масло, свойства которого позволяют вашему телу обрести молодость и упругость.
- Уход за волосами. Смешайте одну четвертую чашки подогретого косметического масла оливы и полчашки растопленного меда. Нанесите эту смесь на волосы и укутайте голову большим махровым полотенцем. Держите маску полчаса. Прекрасно помогает от сухости волос и перхоти. Если вы хотите избавиться от секущихся кончиков волос – приготовьте смесь из 2 столовых ложек косметического масла оливы, 1 столовой ложки уксусной кислоты и одного яйца. Подогрейте и нанесите только на кончики волос. Держите полчаса. Чтобы волосы сияли эффектным блеском, сделайте смесь из одного яичного желтка, 2 столовых ложек сока лимона, 1 столовой ложки косметического масла оливы и 6 литров пива. Хорошо взбитой смесью тщательно вымойте волосы.
- Уход за ногтями. Очень полезно для укрепления ногтей делать ванночки из теплого косметического масла оливы со смесью сока лимона. Чтобы подлечить ломкие ногти, наносите на них теплое оливковое масло, а затем обрабатывайте ногти йодированным спиртом.
- Уход за кожей рук и тела. Ухаживайте за руками с помощью косметического оливкового масла! Это отличное средства сохранять руки всегда молодыми и свежими. Раз в неделю делайте получасовые ванночки из разогретого масла оливы. Для повышения эластичности и упругости кожи добавляйте в ванну 50 мл молока и столько же натурального масла оливы. Эффект будет великолепным! Постоянное втирание масла в кожу тела способствует повышению упругости и уменьшению растяжек на коже.
- Уход за кожей лица. Масло оливы способствует разглаживанию мелких морщинок, заметно омолаживает лицо, смягчает его и насыщает влагой. Очень полезно в свой крем, которым вы обычно пользуетесь, добавлять несколько капель теплого косметического оливкового масла.
Поддержание веса
Кислоты (олеиновая и линоленовая), которые содержатся в масле, являются прекрасным стоп-барьером для набора лишнего веса. Если принимать этот ценный продукт утром натощак, можно надолго избавиться от чувства голода. При этом происходит сжигание жиров и увеличивается метаболизм. Рекомендация для тех, кто хочет таким образом похудеть: используйте масло Ехtra Virgin Olive Oil. В этом самом чистом и натуральном масле оливы сохранены все полезные витамины и целебные вещества.
Специальная диета из ломтиков лимона и масла оливы тщательно и полностью очищают весь организм от шлаков. Природные свойства оливкового масла способствуют не только потере лишнего веса, а также создают преграду в последующем наборе ненужных килограммов. Все наверно знают о знаменитой средиземноморской диете. Во все блюда этой широко известной диеты входит натуральное масло оливы.
Интересные факты об оливковом масле
- Зимой употребление масла оливы самое полезное
Организм, усваивая в именно зимнее холодное время оливковое масло, получает великолепный заряд энергии. Это происходит потому, что молекулы жиров в масле имеют большое количество атомов кислорода.
- Термическое воздействие
Масло оливы – это единственное масло, не приносящее никакого вреда при жарке. У оливкового масла очень высокая степень горения, поэтому оно не окисляется под воздействием высоких температур. Благодаря очень малому содержанию в нем ненасыщенных жирных кислот, на масле из оливок можно готовить и жарить пищу, совершенно не нанося вреда организму.
Мы хотим видеть вас красивыми, наши любимые женщины. Возьмите на вооружение эти советы и радуйте всех окружающих вечной молодостью и прекрасным солнечным настроением!