Как приятно проснувшись в выходной день, побаловать себя чем-то особенным на завтрак. Да не только себя, а всю семью, особенно если за окном зима. Завтрак из овсяной каши с фруктами, будет прекрасным поводом для поднятия настроения. Вот несколько простых и довольно легких рецептов:
Овсяная каша с фруктами
Ингредиенты:
- 1 ст. овсяных хлопьев
- 1 ст. молока
- 3 ст. ложки сахара
- 1 ст. воды
- 1 банан
- 1 груша
- 1 яблоко
- 3 ст. ложки творога
- 1 ч. ложка соли
- 3 ст. ложки сливочного масла
Способ приготовления:
В кастрюле закипятить воду, добавить овсяные хлопья и варить в течении 5-7 минут. Затем влить заранее подогретое молоко, перемешать и варить еще около 5 минут. После этого в уже готовую кашу добавить творог и сливочное масло. Все фрукты помыть, почистить и нарезать не большими кубиками, а затем добавить к каше. Все тщательно перемешать. Овсяная каша с фруктами очень понравится детям, так как малыши любят новое и яркое.
Приятного аппетита!
Овсяная каша на яблочном соке
Ингредиенты:
- 1 ст. овсяных хлопьев
- 2 ст. яблочного сока
- 1\2 ч. ложки корицы
- 2 ст. молока
- 3 яблока
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка сметаны
Способ приготовления:
Яблочный сок смешать с молоком и налить в кастрюлю. После этого всыпать овсяные хлопья, добавить сахар, а затем, непрерывно помешивая, довести до кипения. После закипания варить еще в течении 10 минут, также помешивая. Яблоки помыть, почистить, порезать кубиками, добавить в кашу. Сметану и корицу также смешать с кашей с фруктами. Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и дать настояться. Овсяная каша на яблочном соке содержит в себе огромное количество железа, в котором человеческий организм нуждается.
Приятного аппетита!
Овсяная каша с апельсином
Ингредиенты:
- 1 ст. овсяных хлопьев
- 2 ст. молока
- 2 апельсина
- 2 ст. ложки меда
- 2 ст. ложки изюма
Способ приготовления:
Апельсины почистить, один из них разделить на дольки, из второго выдавить сок. Цедру апельсина потереть на мелкой терке. В кастрюле смешать молоко с соком и цедрой апельсина и поставить на огонь и непрерывно помешивать. Когда каша закипит кастрюлю сразу же убрать с огня. Перед подачей к столу добавить мед и изюм и тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
Овсяная каша с дыней и медом
Ингредиенты:
- 1 ст. овсяных хлопьев
- 2 ст. молока
- 200 гр. дыни
- 5 ст. ложки сахара
Способ приготовления:
Молоко довести до кипения. В кипящее молоко добавить овсяные хлопья и тщательно перемешать, дать настояться. В отдельной кастрюле на паровой бане растопить мед. Дыню почистить, порезать маленькими кубиками и смешать с уже готовой овсяной кашей. Добавить мед и тщательно перемешать. Подавать к столу пока горячее.
Приятного аппетита!
Овсяная каша с малиной
Ингредиенты:
- 2 ст. овсяной крупы
- 4 ст. воды
- 3 ст. молока
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1 ст. свежей малины
- соль
- 4 ст. ложки сахара
Способ приготовления:
Крупу высыпать в кастрюлю и залить двумя стаканами воды, перемешать. Варить в течении 15 минут, постоянно помешивая, посолить и накрыть. Перед подачей к столу добавить в кашу горячее молоко, сливочное масло и ягоды малины. Малину можно перетереть с сахаром и заправить уже готовую кашу.
Приятного аппетита!
Овсяная каша с орехами
Ингредиенты:
- 1 ст. овсяных хлопьев
- 2 ст. воды или молока
- 150 гр. грецких орехов
- 2 ст. ложки сахара
- соль
Способ приготовления:
Овсяные хлопья высыпать в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. После закипания овсяную кашу посолить, снять с огня и накрыть крышкой. Дать настояться в течении 15 минут. Грецкие орехи почистить и обжарить на сковороде. Добавить к каше сливочное масло и грецкие орехи. Тщательно перемешать. Овсяная каша с орехами, может быть приготовлена не только из грецкого ореха, но и фундука.
Приятного аппетита!
Овсяная каша с корицей
Ингредиенты:
- 2 ст. овсяных хлопьев
- 4 ст. воды или молока
- 1\2 ч. ложки корицы
- 2 ст. ложки сахара
- 100 гр. жирных сливок
- любые фрукты для украшения
Способ приготовления:
Воду в кастрюле довести до кипения, а затем тонкой струйкой высыпать туда овсяные хлопья и тщательно перемешать. Варить в течении 15 минут. Добавить в кастрюлю с овсяной кашей корицу и дать настоятся в течении 5 минут. Сахар смешать с 3 столовыми ложками воды и на водяной бане растворить до образования карамели. В карамель добавить сливки, перемешать. Готовая овсяная каша с корицей перед подачей к столу, поливается карамелью, и украшается различными фруктами.
Приятного аппетита!
