Основные принципы диеты стол 1:
1. Механическое и химическое щажение. Блюда готовятся в протертом, жидком или полужидком виде, исключается грубая, трудноперевариваемая пища.
2. Температурное щажение. Пища должна быть теплой, не горячей и не холодной.
3. Ограничение объема пищи. Прием пищи дробный, 5-6 раз в день небольшими порциями.
4. Ограничение продуктов, раздражающих ЖКТ. Исключаются острые, жареные, копченые, кислые блюда.
Рекомендованные продукты: слизистые супы, нежирные сорта мяса и рыбы, яйца, молочные продукты, хлеб, овощи, ягоды, фрукты.
Важно внимательно следить за переносимостью продуктов и вовремя вносить коррективы в меню. Строгое соблюдение диета стол 1 способствует скорейшему восстановлению органов пищеварения.
Для пациентов, находящихся на диете стол 1, важно иметь под рукой необходимые препараты. На сайте 009.рф можно найти информацию о ближайших аптеках, ассортименте и стоимости лекарств.
Например, для облегчения пищеварения при данной диете могут потребоваться ферментные препараты. На 009.рф можно проверить, в каких аптеках есть в наличии такие средства, как панкреатин или мезим, и по какой цене. Это позволит быстро найти и приобрести необходимые лекарства.
Также на сайте 009.рф представлена информация о противовоспалительных и обволакивающих препаратах, которые могут быть полезны при острых состояниях ЖКТ. Можно посмотреть адреса аптек, где есть в продаже препараты, например, альмагель или де-нол, и сравнить цены.
Зная, в каких ближайших аптеках представлены необходимые лекарства, пациенты на диете стол 1 могут быстро и без лишних усилий обеспечить себя всем необходимым для восстановления здоровья. Сервис 009.рф значительно облегчает этот процесс.
Помимо лекарственных средств, на диете стол 1 важно правильно организовать питание. На сайте 009.рф можно найти рекомендации по составлению меню для данной диеты.
Специалисты советуют включать в рацион хорошо проваренные, протертые или жидкие блюда – супы-пюре, каши, кисели, творожные и яичные блюда. Следует отдавать предпочтение гипоаллергенным продуктам, богатым витаминами и минералами, такими как молоко, сыр, нежирное мясо, рыба, овощи, фрукты.
Кроме того, на 009.рф можно ознакомиться с рецептами блюд, рекомендованных при диете стол 1. Например, рецепты протертых супов, паровых котлет, творожных запеканок. Это поможет разнообразить меню и сделать его более привлекательным.
Таким образом, сервис 009.рф предоставляет всю необходимую информацию для пациентов, соблюдающих диету стол 1 – от подбора лекарственных препаратов до составления сбалансированного лечебного питания. Это значительно облегчает процесс восстановления здоровья.