Салат — загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

Никто не сможет с первого раза понять, из чего состоит этот салат, хотя все отметят потрясающий вкус и легкость.

Салат - загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

Ингредиенты:

  • куриное филе -200 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • огурцы — 3 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • мука — 1 ст.л.;
  • кукурузный крахмал — 1 ст.л.;
  • майонез — 3 ст.л.;
  • подсолнечное масло — 2 ст.л.;
  • соль, перец — по вкусу.

Салат - загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

В глубокую миску разбить куриные яйца, добавить крахмал и муку. Взбить венчиком до однородности.

Салат - загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

Салат - загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

В сковородку налить растительное масло, поставить на огонь, разогреть.

Выливать яичную смесь небольшими порциями на сковороду, также, как при жарке блинов, прожаривать до готовности с обеих сторон (20 секунд с каждой стороны).

Салат - загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

Куриное филе запечь и остудить. Нарезать тонкой соломкой . Так же нарезать огурцы.

Салат - загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

Все испеченные “блины” сложить стопкой и свернуть в рулет. Нарезать тонкими слайсами.

Салат - загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

Салат - загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

Все ингредиенты собрать в глубокой миске, добавить нарезанную кубиками и обжаренную луковицу.

Салат - загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

Салат - загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Салат - загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

Подавать сразу или 10-15 минут охладить в холодильнике.

Салат - загадка, тайный ингредиент которого можно хранить в секрете и передавать внукам

Загрузка ...