Салат, который можно даже балеринам: потрясающий вкус и минимум калорий

Раньше мы думали, что диета – тяжелое испытание для рецепторов и нервной системы, но теперь отказывать себе во вкусных блюдах не нужно. Есть масса рецептов, которые позволяют худеть действительно вкусно. Этот – один из фаворитов.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 200 г;
  • брокколи – 250 г;
  • маринованные огурцы – 200 г;
  • нежирная сметана, йогурт – 150 г.

Куриное филе сварить, добавив в воду немного соли. Остудить и руками разобрать на волокна.

Огурцы нарезать соломкой.

Вскипятить воду с добавлением соли, опустить в нее брокколи на три минуты, после откинуть капусту на дуршлаг и сразу обдать холодной водой. Разобрать руками.

Соединить в миске все ингредиенты, немного посолить и поперчить.

Заправить йогуртом или нежирной сметаной.

Загрузка ...