Проблема нехватки места на кухне стоит перед каждой семьей, которая проживает в домах старой постройки. В данном случае совсем нет места для полета фантазии, для творческих идей. Ведь все «хрущевки» однотипны, а в их шестиметровые кухни не поместишь ничего, кроме стола и холодильника. Где уж тут развернуться? Как правильно спланировать пространство, чтобы хватило места всей семье, и чтобы приготовление пищи превратилось в настоящий творческий процесс? Когда все под рукой, все на своих местах – и готовить приятней, и блюда получаются вкуснее. Казалось бы, проблема неразрешима, однако и в этой ситуации есть выход из положения.
Рассматривая варианты планировки маленькой кухни, желательно отдать предпочтение угловому методу расстановки кухонных шкафчиков, холодильника, встроенной плиты. Разумнее расставить мебель таким способом, чтобы она находилась только около двух смежных стен. В такой кухне отлично смотрится откидной стол, который в сложенном состоянии занимает меньше места, и не помешает хозяйке в приготовлении пищи. Можно также установить элегантную барную стойку, где предусмотрена откидывающаяся столовая поверхность. Подобная планировка маленькой кухни оптимальна.
Если вам больше нравится планировка кухонь в одну линию, можно все предметы кухонного гарнитура расставить вдоль одной стены. В данном случае сначала хорошо подумайте, какое место можно выделить для холодильника, а затем решайте, где будет стоять изготовленный в форме шкафчика рабочий стол для посуды и всевозможных продуктов. Когда проект расстановки мебели в кухонном помещении готов, приступайте к монтажу электрической либо газовой плиты и мойки для посуды, которые желательно разделить между собой шкафчиком с рабочей поверхностью.
Выбор и расстановка мебели в маленькой кухне
Не нужно забывать о функциональном использовании буквально каждого сантиметра внутреннего пространства помещения. Оптимальным вариантом станут встраиваемые шкафы и сборно-разборная мебель, где предусмотрены колесики и всевозможные складные элементы, так как она не будет «съедать» свободное пространство и поможет визуально увеличить размеры небольшой кухни.
Если мебель для маленьких кухонь подобрана правильно и расставлена оптимальным образом, современные хозяйки смогут решить все проблемы, связанные со значительной нехваткой площади. А обеденный стол, плиту и мойку для посуды лучше всего объединить в единое целое с помощью столешницы. Однако в данном случае необходимо все предметы располагать на одном уровне. Так как в современных магазинах выбор плит огромный, при планировке вашей кухни лучше всего приобретать варочные поверхности и духовки по отдельности, которые затем встраиваются в элегантный кухонный шкафчик.
А от приобретения массивных газовых плит старайтесь воздерживаться, поскольку, в противном случае, такой бытовой прибор займет немалую часть кухонного пространства и не оставит вам ни свободной площади, ни простора для дальнейшего творчества. Покупка низкого холодильника станет еще одним плюсом для маленькой кухни, так как его поверхность впоследствии можно будет использовать в качестве разделочного столика. А если площадь кухонного помещения позволяет, закажите удобный шкаф-купе, в котором поместиться и посуда, и множество кухонных приспособлений.
Наличие угловой столешницы позволит хозяйкам держать все нужные предметы под рукой, включая баночки со специями и столовые приборы, современные чайные принадлежности и подставку для ножей. Вместо обеденного стола желательно использовать оригинальную барную стойку, а над ней размещайте надежную металлическую систему, состоящую из крючков и удобных вешалок. Такая система позволит хранить стаканы, керамические чашки и хрустальные бокалы, которые вы сможете снять с крючков прямо во время обеда, даже не вставая со стула.
Создавая интерьер маленькой кухни, от использования мягкого кухонного уголка вовсе не стоит отказываться – он станет основной изюминкой вашего интерьера, а модели данной мебели с откидными сидениями являются максимально выигрышными. Под сидениями мягкого уголка вы сможете хранить банки с солениями, запасы и всевозможные кухонные приспособления, которые не будут попадаться на глаза и визуально перегружать пространство помещения.
Встроенная кухонная техника, являющаяся последним веянием современности, поможет создать на маленькой кухне идеальный интерьер, так как и плиту, и духовку, и посудомоечную машину можно размещать внутри шкафчиков либо под единой столешницей, что смотрится довольно гармонично. Не забывайте, что мойка округлой формы очень вместительна, но ее придется вмонтировать в столик с выдвигающимися отделениями и встроенным контейнером. В данном случае вы сможете доставать любые хранящиеся под мойкой предметы, включая мусорное ведро, быстро и легко.
При выборе нижних шкафов желательно покупать модели с увеличенной глубиной, тогда без верхних шкафчиков легко обойтись, а если вам они непременно потребуются, то лучше приобрести вариации со стеклянными дверными створками. Но такая мебель больше характерная для кухонь в стиле хай-тек либо кантри, а вот при классическом оформлении помещения смотрится недостаточно гармонично. Для посуды нужно предусмотреть выдвижные ящики либо полки, однако потребуются дополнительные перегородки для того, чтобы при движении тарелки не разбились. Помните, что размещение на стенках сковородок в открытом виде характерно только для стиля кантри, поэтому в остальных случаях для их хранения необходим специальный шкафчик.
Как спланировать обеденную зону?
Место для принятия пищи является основным на каждой современной кухне, а особенно в квартирах, где столовая не предусмотрена. Поэтому очень важно сделать эту зону комфортной. Если остальная кухонная мебель, а также используемая бытовая техника расставлены компактно, то для обеденного столика останется достаточно свободного пространства.
При планировке маленькой кухни вместо массивного стола используйте складной обеденный столик с выдвижными боками, который удобно трансформируется в случае прихода гостей. Такой столик будет оптимально смотреться в интерьере кухни, если его поставить у окна. Можно приобрести модель с колесиками, и по желанию, вы легко передвинете стол в любое место кухонного пространства. Раскладной столик с колесиками подойдет в качестве рабочего и одновременного обеденного стола, освобождая хозяек от покупки лишней мебели. Еще одним вариантом для небольших кухонь становится складной либо выдвижной обеденный столик, «наращенный» к подоконнику.
Освещение в небольших кухнях
Продумывая планировку маленькой кухни, стоит уделить особое внимание освещению. Вариантов здесь тоже может быть несколько. Одна из идей предусматривает размещение ярких светильников непосредственно над обеденным столом и в рабочих зонах, при этом лампочки лучше встраивать в кухонные шкафчики, а подсветка вытяжки позволит неплохо освещать использующуюся варочную поверхность.
Помимо рабочей зоны со встроенными лампочками, для подсветки подойдут и поворачивающиеся декоративные светильники, с их помощью вы сможете по ситуации освещать нужную зону. В случае, когда при облицовке стен использовались обои либо краска светлых оттенков, достаточно просто усилить верхнее освещение, снабдив центральный светильник более мощной лампой.
Выбрав функциональную мебель, встроенную технику, создав подходящую систему освещения, вы превратите даже самую маленькую кухню в комфортное помещение. И оно совсем не будет казаться неудобным, наоборот, будет выглядеть аккуратно и со вкусом.