Вы конечно знаете, что термос нельзя хранить закрытым, особенно, если в нем остались чай, кофе или капли воды после мытья. Но всегда ли у нас хватает сил на то, чтобы вымыть и тщательно просушить колбу? Наш редактор, большой любитель кофе, уже десяток термосов испортил и выкинул! Жалко, статья эта попалась ему только сейчас, знал бы, что от ужасающего запаха можно и нужно избавляться менее радикальными способами.
В чем корни проблемы
Открыв термос в надежде насладиться любимым напитком, можно ощутить неожиданный аромат. Зеленый чай вдруг пахнет кофе или вообще плесенью. Кажется, что если помыть посуду, проблема исчезнет. Но после просушки в термосе вновь появляется зловонный дух. Если не разобраться в причинах, избавиться от неприятного запаха в термосе будет тяжело.
Посторонние ароматы появляются при следующих обстоятельствах:
- Некачественные материалы. Иногда посуда изготавливается из низкосортной нержавейки, пластика, резины. Тогда избавиться от запаха практически невозможно.
- Длительная эксплуатация. Если в сосуд долгое время заливать кофе, не удивительно, что со временем запах впитается в крышку и в стенки. Особенно сильно вбирают ароматы железные термокружки.
- Неправильное хранение. Если сразу после мытья закрыть крышку или убрать термос в шкаф недосушенным, оставшаяся в нем сырость приведет к затхлости. Сильно впитывают запах пробки из резины или пластмассы. Вывести вонь из крышки становится сложнее, чем из самой колбы.
Избавиться от проблемы можно с помощью чистящих, дезинфицирующих, абсорбирующих веществ, которые есть у любой хозяйки. Эти средства либо устраняют неприятные ароматы, либо замещают их.
Запах в новом термосе
В новой посуде из нержавеющей стали почти всегда есть специфический технический аромат. Так пахнут новые материалы и упаковка. Чтобы вывести запах из нового термоса, в большинстве случаев достаточно промыть его мылом, пару раз сполоснуть кипятком, правильно высушить. Если посторонний дух не исчезает, отожмите сок лимона, разведите его водой, залейте в колбу и оставьте на ночь.
Когда термос нужен срочно, цитрусовую кислоту можно влить в колбу на полчаса, потом ополоснуть стенки и использовать посуду по назначению. Но бывают случаи, когда все эти способы не оказывают нужного воздействия. В некоторых термосах даже после длительного использования сохраняется технический запах. Скорее всего, такое приспособление сделано из некачественных материалов, и лучше его не использовать, чтобы не навредить здоровью.
Приобретая новый термос, не гонитесь за дешевыми экземплярами, изучайте технические данные, обращайте внимание на имя производителя. Полезно еще в магазине понюхать все термосы и выбрать тот, запах в котором наименее выражен.
Используем подручные средства
Убрать неприятный запах из термоса помогают самые обычные вещества и продукты, всегда присутствующие на кухне. Ниже перечислены самые верные и быстродействующие способы.
Лимонная кислота
На литр воды уходит примерно чайная ложка кислоты либо половина лимона. Использовать цитрус дороже, но эффект не заставит себя ждать. Ароматное средство не только быстро устраняет запах, но и очищает стенки термоса от накипи, налета, темных отложений. Если используется лимон, его нарезают ломтиками, заливают кипятком. Кислоту просто растворяют в кипятке, оставляют на полчаса или час. Крышку термоса при этом закручивают. Стеклянные колбы традиционно легче очищаются. Металлическую посуду рекомендуется замачивать на всю ночь.
После процедуры термос споласкивается. Сушат его на боку, с открытой крышкой.
Уксус
На литр воды уходит столовая ложка обычного уксуса. Залейте смесь на пару часов, потом активно промойте. Действенный метод, но на любителя, поскольку не всем нравится запах. Чтобы устранить кислый аромат самого уксуса, его сочетают с пищевой содой.
Сода
Безопасное, доступное, экономичное средство. Оно не только устраняет запахи плесени, затхлости, продуктов, но еще и дезинфицирует. Засыпьте в колбу три ложки соды, залейте кипятком, закройте крышкой, тщательно встряхните. По истечении нескольких часов термос можно мыть.
Еще более действенный результат дает сочетание уксуса с содой. Средства смешиваются в равной пропорции, заливаются горячей водой. В закрытом виде раствор должен постоять в термосе пару часов. Останется только сполоснуть посуду, тщательно ее высушить, хранить в открытом виде.
Соль
Еще один безопасный действенный метод. Соль известна своими абсорбирующими и дезинфицирующими свойствами. Насыпьте в термос четыре ложки соли, добавьте кипяток, тщательно размешайте, оставьте на ночь.
Сухая горчица
Горчичный порошок обеззараживает, избавляет от неприятного аромата, жирной пленки. Несколько столовых ложек порошка засыпаются в посуду, заливаются теплой водой. Плотно закройте термос, встряхните, оставьте на 6 часов. Остается только тщательно промыть, потом можно использовать. Либо просушить и отправить в шкаф на хранение.
Рис
Водолюбивая крупа известна своими абсорбирующими способностями. Она не сможет обеззаразить колбу, удалить плесень или бактерии. Зато, если термос воняет, рис впитает все посторонние ароматы. Чтобы удалить запах из термоса из нержавейки, засыпьте в него 4-5 ложек сырой крупы, залейте кипятком наполовину, закрутите крышку, хорошо встряхните. Через полчаса смесь можно выливать. Для достижения оптимального результата повторите процедуру пару раз. Вымойте термос чистой водой.
Укроп
Перебить запах можно с помощью укропных семян. Засыпьте столовую ложку сухого укропа в термопосуду, залейте кипящей водой, оставьте на час. Семена можно сочетать с углекислым натрием или с лимонной кислотой. Это не только поможет убрать запах плесени или затхлости из термоса, но и продезинфицирует его.
Душистые травы
Неприятный запах перебивают с помощью специй и ароматических растений, если проблема обнаружилась во время отдыха на природе. Сначала термопосуду моют водой, потом заваривают кипятком душистые травы.
Очищение внутренних стенок
Чтобы избавиться от запаха плесени, появившегося в термосе, сначала нужно очистить его стенки от грязи. Залейте внутрь жидкое средство для мытья посуды, добавьте кипяток, оставьте на время. По мере остывания воды, пенный раствор размочит скопившуюся грязь. Затем с помощью ершика очистите со стенок кофейный или чайный налет, остатки еды, плесень. Промыть термос можно в посудомоечной машинке, но если такой нет, воспользуйтесь одним из следующих методов.
Стерилизация
Наберите в кастрюлю воды, вскипятите, добавьте соду из расчета чайная ложка на два литра воды. Дайте раствору немного покипеть, погрузите в него термос и поварите еще пять минут. После этого внутреннюю поверхность термопосуды обработайте спиртом. Положите на чистое полотенце, дайте хорошо высохнуть в раскрытом виде.
Отбеливатель
Наберите в термос горячую воду, добавьте ложечку отбеливателя, завинтите. Через пять минут промойте чистой водой, обдайте изнутри кипятком, оставьте сушиться на решетке вверх дном либо положите на бок. Желательно, чтобы стекла вся вода. Отбеливатель нельзя использовать для термосов из нержавейки, иначе химия разъест сварные швы.
Этот метод можно сочетать с другими. Например, после отбеливателя обработать термос содой с уксусом или лимоном.
Газированные напитки
«Кока-кола» давно применяется для избавления от известкового налета, удаления ржавчины с кафеля или пятен крови с одежды. Также она способна почистить термос, убрать неприятные запахи. Вместо «Кока-колы» можно использовать «Спрайт» или «Фанту». Нужно просто полностью заполнить посуду газированной водой, закрутить крышкой. В таком виде термос должен постоять ночь.
Чтобы избавиться от застаревших запахов или плесени, газировку следует нагреть. В этом случае термос лучше оставить незакупоренным. Утром промойте термопосуду горячей водой. Оставьте сушиться в открытом виде на чистом полотенце.
Таблетки для вставной челюсти
Вечером положите в колбу три таблетки для зубных протезов, залейте горячей водой, оставьте до утра. Чтобы препарат лучше растворился, растолчите его в ступке. Этот метод помогает избавиться от запаха кофе в термосе. После просушивания сосудом можно пользоваться или поставить на хранение в шкаф.
Чистим термопот
Необычный прибор набирает популярность. Термопот представляет собой что-то среднее между чайником и термосом. Со временем на его стенках образуется накипь. Термопоты чистят теми же средствами, что и обычные термосы:
- содой;
- уксусом;
- лимонной кислотой;
- «Спрайтом» или «Кока-колой».
Кислоты и щелочи растворяются в воде, затем кипятятся в течение десяти минут. Газировку тоже нужно прокипятить в чайнике. У каждого метода свои плюсы и минусы. Уксусная кислота оставляет своеобразный запах, ее лучше гасить содой. Сама сода безопасна, но, если налет сильный, процедуру повторяют несколько раз. Так же поступают с лимонной кислотой.
Хорошие результаты дает газировка. К тому же, после нее в термопоте остается приятный аромат.
Как почистить пробку
Вывести затхлый дух из пробки довольно сложно. Плесень может въедаться в пластик. В таком случае крышку нужно разбирать и прочищать каждую деталь отдельно. Возможно, придется проделать несколько разных процедур. Из наиболее действенных следует отметить следующие:
- Длительное замачивание крышки в растворе соды и моющего средства.
- Обработка отбеливателем. Это растворит остатки пищи, убьет бактерии, плесень.
- Кипячение в воде с пищевыми кислотами или щелочью.
- Если крышка разбирается, ее детали можно прочистить щеткой.
- Заварите чай с такими специями, как корица и имбирь, залейте в термос, плотно закупорьте, дайте настояться полчаса.
После любой процедуры все детали крышки нужно сначала тщательно просушить, а потом собирать. Неиспользуемый термос хранят в разобранном виде.
Если крышка износилась, а выкидывать термос жалко, можно сделать новую пробку из подручных материалов. Подойдет пенопласт. Вырежьте деталь нужного размера и диаметра, обверните ее пищевой пленкой. Если горячий пар от напитков выталкивает новую пробку, воткните в ее центр неиспользованную иглу от медицинского шприца.
Профилактика
Если правильно мыть и сушить термос, в нем никогда не заведется плесень, не появится запах сырости, затхлости или побывавших в нем продуктов. Чтобы не допустить размножения патогенных бактерий – главной причины неприятных запахов – соблюдайте основные правила использования:
- Скрупулезно вымывайте колбу и пробку после каждого применения. Используйте моющее средство, при необходимости – ершик.
- Не заливайте в сосуд жидкости с резкими ароматами, которые надолго задерживаются внутри. Для кофе лучше завести отдельную термокружку.
- Аккуратно используйте соду. Непосредственное воздействие абразива может повредить внутренние поверхности термоса, оставить царапины.
- Тщательно сушите сосуд и крышку после мытья. Переворачивайте колбу или кладите на бок.
- Хранить термос лучше в разобранном виде. Свежий воздух не даст возникнуть внутри сырости, плесени, затхлости. Перед следующим использованием достаточно будет промыть сосуд чистой водой.
Советы по уходу
Чтобы не допустить размножение плесневых грибков или бактерий, грамотно ухаживайте за термосом:
- стеклянные колбы берегите от ударов, иначе в образовавшиеся трещины проникнет пища или напитки, начнется гниение;
- не держите в сосуде продукты дольше предназначенного времени;
- остывшие напитки выливайте;
- кофейные пятна удаляйте специальным средством для очистки кофейников;
- в термосах с узким горлышком не храните твердую пищу, супы;
- мороженое, йогурты, борщи, каши лучше держать в термопосуде с широким горлом: ее проще вымыть;
- если ко дну присохли остатки пищи, влейте в термос кипяток;
- споласкивайте термос после каждого применения;
- используйте средства для чистки посуды;
- теплым пенным раствором промывайте пробку;
- если горловина узкая, воспользуйтесь специальной щеткой или ершиком;
- не используйте для мытья металлические щетки;
- избегайте чистить сосуд абразивами, вроде песка или сухой соли;
- перед просушиванием вытрите посуду насухо, затем оставьте на время на чистой салфетке;
- даже сухой термос не ставьте на горлышко надолго, чтобы не появился запах затхлости, исключение – сушка на решетке или чистом вафельном полотенце;
- храните термос в открытом виде;
- перед новым использованием сполосните водой;
- раз в месяц чистите колбу и пробку растворенной в воде содой, лимонной кислотой или уксусом;
- берегите руки – перед процедурой надевайте перчатки.
